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人們經常品嚐我的美味,
不管是做為夏日涼品、甜點熱品、或滋補湯品。
但是人們多只看到我白色的種仁,而很少注意我的全株容顏。
其實,我和稻子同家族,就是人類長久以來最倚重的禾本科家族。
給人類朋友一個良心的建議:
除了品嚐我的美味之外,也應該多瞧瞧我健康美麗的芳容喔!
乍看我像野草、像稻子,近看就不一樣了。
我的果實,飽滿圓融,不像稻子兩頭尖尖。
我的植株,粗壯、堅挺,不像稻子柔弱!
我的花朵,則和稻子類似,小而美;謙虛、內斂!
我是「薏苡」,原產於印度等熱帶亞洲地區。
我的果實種仁,一般稱為「薏仁」。
我是一年生的禾本科植物。
我自古以來多被做為藥用植物,
我有消炎、利尿、消腫等效果。
我富含氨基酸、維生素等,可促進新陳代謝。
據說對皮膚保養很有效用,
所以怕長痘痘的青春期孩子們、愛美的小姐們,
歡迎多多品嚐我喔!
禾本科萬歲!
薏苡萬萬歲!
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